记者梳理近年来市场监管部门查处的相关案件发现，虽然诸如以次充好之类的预包装食用植物油问题需要专业检测才能发现，但有些问题消费者可以通过仔细阅读比对标签标注的信息进行识别。

4月以来，瑞幸、爷爷不泡茶、茉莉奶白、茶救星球扎堆推出冰茶新品，有的刚上架 3 天就卖断了货；喜茶推出的木姜子滇木瓜新品周末时段部分门店时常售罄；肯德基推出"夜宵小食百宝箱"，将饮品与…

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》自今年2月实施，实施以来在各地执行情况如何？生产企业和经营企业是怎么执行的？监管部门是怎么监管的？如何让老百姓吃得放心？针对老百姓反映比…

水果零售行业的震荡不止于此。另一水果零售企业百果园2024年营收同比下降9.8%，门店数量缩减近千家。两家企业困境折射出水果零售行业的供应链效率不高、成本高企、加盟模式管理缺失等问题。

近日，“认养一头牛广告被指嘲讽打工人”登上热搜。认养一头牛方面4月17日回复新京报记者称，相关广告的创意是通过招聘奶牛表达对奶牛的重视及牧场环境。对于相关广告是否已撤下，认养一头牛…

过去多年业绩增长背后是千禾味业深度捆绑“零添加”概念。千禾味业在2007年提出“零添加”概念，并于2008年推出首款“零添加”产品，2015年11月专门成立电商部进行运营，主打零添加产品。此后…

近日，记者注意到，在部分盒马、7-11、罗森等线下渠道，贴上了梦龙冰淇淋新品“醇巧筒”的海报。据了解，这是梦龙首次在中国市场推出甜筒冰淇淋。临近夏日，梦龙的营销举动不止于此。

近年来，白酒消费市场在渠道下沉的影响之下，价格带也呈现下探趋势。此前，深耕高端的酒企们也逐渐意识到，日常宴席、聚会场景所需的次高端价格带成为增量市场的重要组成部分。在这样的背景下…

在国内茶饮市场竞争愈发激烈的环境下，众多新茶饮品牌纷纷将目光转向更为广阔的海外市场，将“出海”作为寻求新增长机遇的重要途径。2025年，新茶饮企业海外拓店速度加快。茶百道开设欧洲首家…

有一种“老口味”虽然早已沉淀在岁月的长河，却仍然萦绕在很多人记忆的舌尖。北京市农业技术推广站经过17年的努力，陆续让十余种老口味蔬菜重新回到百姓的餐桌。在瓜果蔬菜新品不断涌现的今天…

公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局副局长许成磊表示，将紧盯意见强调的食用农产品、肉制品、校园食品以及境外疫区食品等重点领域，聚焦食用农产品种植养殖、食品生产加工、贮存运输、网络直…

国家卫生健康委食品司副司长田建新说，从食品的种植养殖、到生产加工、运输销售、再到餐饮消费，各个环节都有标准可依。这些标准涵盖日常消费的340余种食品类别，通过对原料污染物管控、加工…

咖啡，这一曾经的“舶来品”，如今已在中国这片土地上生根发芽、开花结果，完成了从“被质疑的苦水”到热销饮品的华丽转身，形成“从种子到杯子”的闭环产业链。

近日，市场监管总局修订出台《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，同时专门制定《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，并将于4月15日起同时实施。