今年以来，在各项政策有力推动下，餐饮消费成为假日市场的一大亮点。中国烹饪协会开展的“五一”假期餐饮业经营情况调研数据显示，今年“五一”假期，受访餐饮企业客流量、营业收入同比分别增…

近年来，年轻消费群体正逐步成为酒水消费的新生主力军，白酒行业的年轻化转型已成为不可逆的发展趋势。为抢占年轻市场，各大酒企纷纷加快创新步伐，密集推出低度小酒、文创联名、白酒特调等新…

无论是传统品牌的转型升级，还是新兴品牌的突围崛起，深耕消费者核心需求、坚守产品品质底线、加码技术创新、筑牢供应链核心壁垒，都是企业穿越行业周期、实现长期发展的必由之路。

从年销售额10亿到2110万元品牌甩卖，钟薛高与过去彻底说再见。曾凭借“全产业链升级”的叙事和国产高端的营销光环，将一支雪糕的价格推至奢侈品门槛。回顾其溃败，贵只是表象。更深层次的公司…

食品行业关乎民生健康，容不得套路投机。行业营销遏制“文字游戏”，既要靠监管加码、严惩乱象，也要靠行业自律、良性竞争，更离不开消费者理性辨别、主动监督。多方合力才能整治食品行业营销…

对于未做信披一事，同庆楼则在回复本报时称：“我司严格按照《上市公司信息披露管理办法》及监管机构相关要求，规范开展信息披露工作。合伙企业经营期限变更属于企业内部治理事项，不影响上市…

除了大规模“降价+关店”，良品铺子近年来还多次调整运营策略，从高端零食战略到“自然健康新零食”品牌升级，再到“一品一链”的产品运营模式，均未能挽回业绩颓势，反而因“向上转型”与“…

用科技拉长供应周期。目前国产樱桃的设施栽培主要集中在早春上市，未来要通过南移种植、晚熟品种选育、冷藏保鲜技术突破等，拉长供应周期。记者在烟台了解到，已有科研团队在探索樱桃的“休眠…

随着新茶饮行业存量竞争日趋激烈，挖掘新增量、拓宽业务边界成为品牌突围的核心方向。近期，深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司全面上线茶咖系列产品，正式跨界入局咖啡赛道，依托自身成熟的茶饮…

业内普遍认为，白羽肉鸡行业已走出2025年的深度调整期，但景气修复并非均衡普惠，利润分配呈现“上游增强、中游改善、下游分化”的特征。种苗环节是本轮景气修复的最大受益者。

4月17日，市场监管总局依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚，处以罚没款共计35.97亿元。监管部门为何给7家电商平台开出食品安全…

餐饮品牌正突破传统门店的物理边界，将消费体验延伸至更具春日浪漫氛围的空间。以上海“千树樱花季”为例，青年公社、老墙根、柠檬向右等餐饮商户依托滨水樱花长廊，在苏河水岸设立特色快闪摊…

安记食品近日发布公告称，公司实控人兼董事长林肖芳因在减持公司股份过程中触及相关刻度未及时履行报告、公告义务且未依法停止交易，收到了福建证监局下发的警示函。

最近，古茗一款名为“香草籽维也纳”的创意咖啡在社交平台上引发关注。不少消费者在评价中提到，“口感更醇厚”“奶香更明显”，也有人形容其风味层次更丰富：入口是香草与焦糖的气息，搅拌后…