端午节假期临近，粽子进入消费旺季。近几年，粽子生产企业密切跟踪百姓消费结构多元趋势，积极探索品类创新，不仅使粽子口味打破传统甜咸边界，还通过IP联名与线上线下融合营销拓宽受众，推动…

6月16日，百胜餐饮集团(Yum! Brands)宣布，已达成最终协议，将以总计27亿美元(约人民币182.43亿元)的价格出售必胜客业务，具体金额可能根据某些价格调整条款有所变动。其中，私募股权公司Long…

近年来，部分食品企业利润增长承压。2025年，绝味食品营业收入同比下降12.62%，三只松鼠营业收入同比下降4.08%，良品铺子营业收入同比下降23.38%，传统食品赛道增长动能有所减弱。在这一背景…

针对门店运营不专业的问题，头部零食企业已率先整改：三只松鼠、良品铺子增设生鲜分拣、品控、损耗管理等岗位，开展专项培训，用标准化流程替代粗放管理。

立足自身优势，形成特色产品，是零食企业抢占夏季市场的第三步。金健米业股份有限公司依托粮油主业优势，深耕休闲食品赛道，旗下子公司新中意食品以果冻、布丁等夏季经典零食为主打，走出差异…

眼下，新茶饮行业的竞争维度正发生深刻演变。面对主业增速放缓、门店密度趋于饱和的现实，新茶饮品牌不再满足于“一杯茶”的边界，集体将业务延伸至冰淇淋、零食、咖啡等多元品类。记者注意到…

在贵州铜仁，深入挖掘历史文化资源，传承宋代点茶非遗技艺，规划建设抹茶产业园、抹茶小城、抹茶小镇、抹茶街区等文化载体。“十五五”时期，贵州将推动抹茶融入1万个消费场景，实现综合产值1…

业内人士表示，散酒行业早期依靠低价和网点数量粗放扩张，属于典型的野蛮生长阶段。随着古井贡酒、盒马等头部力量入局，行业竞争正转向供应链整合、品质管控和用户运营的精耕细作。未来，能站…

重庆啤酒股份有限公司也在稳步推进高端化转型，并依托场景创新实现突围。该公司高档产品2025年销量及销售收入均实现同比增长。此外，广州珠江啤酒股份有限公司2025年高档啤酒产品营收同比增长…

6月1日，新版《进口食品境外生产企业注册管理规定》正式落地实施。新规规定，所有进口食品必须在包装上标注官方注册编号。消费者只要登录海关系统，输入编码就能查清进口食品到底来自哪个国家…

“6·18”，养宠人进入一年一度的囤货时间。“它经济”的火热，让宠物消费成为当下最火的黄金赛道之一。《2026年中国宠物行业白皮书》数据显示，去年中国宠物消费市场规模达3126亿元，其中宠…

6月1日，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式落地。作为民生消费重要支撑，我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元。新规落地，外卖市场会迎来哪些新变化？

市场监管总局、国家药监局、自然资源部等八部门近日联合印发关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见，将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域，推动海洋产业高质…

日前，贵州茅台、五粮液等九大头部白酒品牌首次集体推出50毫升规格“小酌瓶”系列新品，将于今年618期间集中面世。这是中国酒业协会主导下，传统名酒针对年轻消费群体进行产品形态革新的一次…