记者从1月28日举行的2026中国（上海）食品及农产品消费新趋势大会上了解到，在此背景下，食品与农产品行业不再仅是供给链条的一环，更成为驱动内需增长、激活城市活力、承载文化认同的重要载…

在IPO前，鸣鸣很忙的基石投资者阵容更是堪称豪华，腾讯子公司、淡马锡、贝莱德、富达基金、博时国际、易方达、淡水泉、泰康人寿等头部机构，认购总额约1.95亿美元（约15.20亿港元）。基石投资…

为助力本土特色食品顺利出海，南京海关创建了“食安直通车”平台，依托公众号、官方网站、“单一窗口”等渠道，推送境内外最新法规等六大类数据信息69期，每期触达企业超7000家次，有效帮扶进…

对于消费者最关心的明示问题，赖阳建议，中央厨房具备相关认证资质，公开卫生检测体系、食材溯源报告、冷链物流跟踪记录等信息；明确配方成分，如实标注是否含防腐剂、添加剂及超加工情况，通…

近日，光明乳业股份有限公司发布2025年度业绩预告，预计全年实现归属于母公司所有者的净利润为-1.8亿元至-1.2亿元，上年同期公司实现归母净利润7.22亿元，业绩由盈利转亏。

因私募股权收购方报价未达预期，可口可乐公司已放弃出售Costa咖啡的计划。据两位知情人士透露，可口可乐已于去年12月终止与剩余竞购方的谈判，为持续数月的拍卖进程画上句号。

1月13日，山东省泰安市泰山区人民法院正式受理山东泰山啤酒股份有限公司的破产重整申请，标志着这家拥有3000余家全国专营门店的原浆啤酒企业进入司法重整程序。法院裁定书显示，截至2025年10…

眼下，从酱油、食醋等调味品，到饼干、饮料等零食饮品，主打“配料表干净”的“零添加”食品正在成为消费市场新宠。这一现象的背后，是人们对健康饮食、天然食材的热切追求，也让“零添加”逐…

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，“汇源集团的最新声明，再一次凸显出重整未达预期。从《重整投资协议》的履行方面来说，上海文盛违反了合同的相关内容，其虽然拥有汇源的商标权，但没有工厂、…

雀巢婴幼儿配方奶粉的全球召回范围进一步扩大。总部位于瑞士的雀巢公司当地时间8日表示，受可能存在有毒污染影响的产品已在至少50个国家和地区启动召回，较此前公布的30多个国家和地区明显增…

业内分析认为，星巴克引入本土资本伙伴博裕投资，是为了获取其在下沉市场拓展、本地化运营及效率优化方面的专长。预计博裕投资将推行“精耕细作”策略，在“后台”通过供应链与数字化改革降本…

1月6日，记者走访北京部分终端市场发现，开年以来，高端白酒依然是商超以及烟酒店主推产品。其中，在沃尔玛、盒马鲜生等商超渠道，五粮液、茅台1935等高端产品礼盒均以堆头形式作为推荐首选。…

随着长三角农业硅谷建设稳步推进，崇明区明确将食药用菌产业纳入未来重点发展的特色板块之一，持续强化农业科技创新支撑，在食药用菌品种培育、工厂化种植、全产业链开发等方面积累了坚实基础…

渠道变革正在重塑行业格局，线上线下全渠道融合趋势愈发明显。从渠道端来看，线下渠道的便利店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店、折扣店等业态不断兴起和发展；线上渠道模式也在进…