中国食品产业分析师朱丹蓬指出，如今的茶叶兼具质价比与性价比，已告别过去的高毛利时代，推动中国茶业市场步入更理性、科学、合理的消费新阶段。“这也促使新生代对原叶茶的喜爱，完成了从‘…

专家指出，从长远来看，随着消费者维权意识提高，那些还在靠收费名目过日子的企业，最终很可能面临被市场抛弃的结局。餐馆经营者与其在收费项目上绞尽脑汁，不如在菜品创新、服务增值上苦练内…

“以前仅靠人力巡查，难免存在监管盲区；如今‘云眼’24小时值守，真正让违规行为无处遁形。”日前，记者在江西省瑞昌市市场监管局看到，该局工作人员依托“互联网+AI食安监管”平台，轻点鼠…

“一斤只卖100元”“干海参6元一只”“即食海参3斤不到600元”……近段时间，市场上不少“超低价”海参热销，引发从业者和消费者对产品质量安全的质疑。“超低价”海参怎么回事？何以终端售价…

2025年A股白酒上市公司年报悉数披露，行业“深度调整”成为所有企业年报的共同关键词。国家统计局数据显示，2025年，全国规模以上白酒企业累计产量354.9万千升，同比下降12.1%，这已是行业连…

近年来，中国餐饮市场的连锁化进程明显提速。但伴随规模扩张而来的，并非同步增长的盈利与口碑，而是居高不下的闭店率与普遍存在的盈利难题。不少品牌陷入“连而不锁”困境：门店招牌统一，但…

当前，健康饮食需求日益增长。2026年以来，头部餐饮企业密集推出能量碗、谷物碗等轻食产品。一个值得关注的产业信号正在显现：轻食市场不再是“小而美”的细分赛道，而正演变为餐饮行业的新增…

近年来，内地餐饮行业资本化进程持续提速，连锁品牌密集奔赴港股冲刺上市。Wind数据显示，今年以来截至5月18日，已有6家餐饮企业成功登陆港交所，另有6家企业正式递表排队。在资本深度赋能之…

今年以来，在各项政策有力推动下，餐饮消费成为假日市场的一大亮点。中国烹饪协会开展的“五一”假期餐饮业经营情况调研数据显示，今年“五一”假期，受访餐饮企业客流量、营业收入同比分别增…

近年来，年轻消费群体正逐步成为酒水消费的新生主力军，白酒行业的年轻化转型已成为不可逆的发展趋势。为抢占年轻市场，各大酒企纷纷加快创新步伐，密集推出低度小酒、文创联名、白酒特调等新…

无论是传统品牌的转型升级，还是新兴品牌的突围崛起，深耕消费者核心需求、坚守产品品质底线、加码技术创新、筑牢供应链核心壁垒，都是企业穿越行业周期、实现长期发展的必由之路。

从年销售额10亿到2110万元品牌甩卖，钟薛高与过去彻底说再见。曾凭借“全产业链升级”的叙事和国产高端的营销光环，将一支雪糕的价格推至奢侈品门槛。回顾其溃败，贵只是表象。更深层次的公司…

食品行业关乎民生健康，容不得套路投机。行业营销遏制“文字游戏”，既要靠监管加码、严惩乱象，也要靠行业自律、良性竞争，更离不开消费者理性辨别、主动监督。多方合力才能整治食品行业营销…

对于未做信披一事，同庆楼则在回复本报时称：“我司严格按照《上市公司信息披露管理办法》及监管机构相关要求，规范开展信息披露工作。合伙企业经营期限变更属于企业内部治理事项，不影响上市…